TUTORIAL MEMBUAT SALAD BUAH RUMAHAN ANTI PERUBAHAN WARNA

TUTORIAL MEMBUAT SALAD BUAH RUMAHAN ANTI PERUBAHAN WARNA

BAHAN SAUS SALAD BUAH:

1. Yoghurt yang original/plain taste (disarankan merk Cimory)
2. Mayonaise satu bungkus atau sesuai kebutuhan (disarankan merk Maestro)
3. Susu kental manis (disarankan yang gold)
4. Jeruk nipis atau jeruk lemon

BAHAN YANG DIGUNAKAN:

1. Anggur
2. Strawberry
3. Mangga
4. Kiwi
5. Semangka
6. Melon
7. Buah naga
8. Apel
9. Jeruk
10. Keju 

CARA MEMBUAT SAUS SALAD BUAH:

Campurkan yoghurt dengan 3 sendok makan mayonaise, 4 sdm susu kental manis,
dan setengah air perasan jeruk nipis atau jeruk lemon. Fungsi air jeruk adalah agar
sausnya tetap segar dan rasanya tidak membuat enak.

CARA AGAR BUAH TIDAK BERUBAH WARNA (ANTI OKSIDASI) :

Rendam buah-buahan di dalam air garam setelah dipotong.

TIPS:

Buah yang sudah dipotong dan dicampur ke dalam saus diberikan toping keju dan hiasan
seperti buah strawberry, cerry, atau almond agar lebih menarik.

Semoga tutorial yang kami berikan bermanfaat. Selamat mencoba dirumah. Selamat makan.
Selamat bahagia!